• Termos konferencyjny a ciepła kawa i herbata

    Możliwość komentowania Termos konferencyjny a ciepła kawa i herbata została wyłączona
    5 grudnia, 2020 /  Gastronomia

    Dziś nieodłącznym wyposażeniem cateringu, bufetów, restauracji oraz poszczególnych pomieszczeń bankietowych i weselnych są termosy do kawy i herbaty. Produkty te doskonale sprawdzają się w wielu sytuacjach podczas przygotowywania ciepłych napojów.

    Niezawodny termos konferencyjny na wiele okazji

    Od pewnego czasu termosy konferencyjne do kawy i herbaty stały się wręcz obowiązkowym elementem wielu ważnych spotkań organizowanych w szerszym gronie. Znajdują się one na stołach nie tylko podczas ważnych konferencji biznesowych, lecz także podczas wesel, chrzcin oraz komunii organizowanych w eleganckich salach bankietowych.

    Wszystkie termosy do ciepłych napojów są wyposażone w bardzo praktyczny kranik spustowy, przycisk oraz pompkę, dzięki czemu nalewanie poszczególnych napojów jest bardzo wygodne. I co najważniejsze przygotowana kawa czy herbata jest zawsze ciepła i gotowa do spożycia.

    Elegancki termos do kawy i herbaty

    Dziś wszystkie oferowane na rynku termosy herbaty i kawy są intuicyjne w obsłudze, dzięki czemu każdy uczestnik konferencji czy imprezy okolicznościowej może je bez problemu samodzielnie obsługiwać bez konieczności pomocy obsług kelnerskiej.
    Każdy termos przeznaczony na ciepłe napoje udostępniany uczestnikom poszczególnych szkoleń oraz spotkań biznesowych prezentuje się niezwykle elegancko w każdej przestrzeni biurowej.

    Jest on niezwykle estetycznym elementem wyposażenia, a dzięki bogatej ofercie można go idealnie dopasować do każdej przestrzeni.
    Podczas poszczególnych spotkań poszczególne termosy z kawą czy herbatą są umieszczane na specjalnych stolikach cateringowych, zazwyczaj w towarzystwie słodkich ciasteczek lub innych słodyczy.

    Termosy w bogatej odsłonie

    Dziś w ofercie poszczególnych sklepów dostępne są bardzo pojemne oraz praktyczne podczas użytkowania termosy konferencyjne.

    Każdy z nich jest próżniowy oraz wykonany ze stali nierdzewnej, dzięki czemu potrafi służyć niezawodnie przez bardzo długi czas.

  • Co jest nam potrzebne w gastronomii??

    Możliwość komentowania Co jest nam potrzebne w gastronomii?? została wyłączona
    10 lutego, 2018 /  Gastronomia

    lejkiProwadzenie lokalu gastronomicznego wiąże się z wieloma dziedzinami, jakie musimy zgrać i których musimy pilnować. Nie bez powodu zarządzanie w gastronomii jest jedną z trudniejszych dziedzin. Jako managerowie lokalu musimy doglądać logistyki towarów oraz stanu zatrudnienia i kwalifikacji pracowników. Lokal, który przynosi zyski, nie opiera się wyłącznie na dobrej kuchni.

    Co należy do obowiązków szefa lokalu gastronomicznego?

    Do obowiązków szefa lokalu gastronomicznego należy:

    -dobór kadry pracowniczej i zarządzanie nią,
    -logistyka produktów spożywczych,
    -dbanie o kompletne wyposażenie drobne,
    -pilnowanie terminów serwisu maszyn (chłodniczych, dystrybutorów z napojami itp.),
    -kontrola produktów spożywczych pod kątem daty przydatności do spożycia.

    Obowiązków jest wiele, a zapewne jeszcze parę by się znalazło, które należy wykonywać.

    Jak zwiększyć rentowność lokalu?

    Rentowność lokalu możemy zwiększyć poprzez dobrze przemyślane zakupy. Warto jest inwestować w towar najwyższej jakości, ale wtedy jeśli będzie to zauważone przez naszego klienta. W innych przypadkach możemy po-oszczędzać, robiąc zakupy w hurtowni gastronomicznej. Hurtownia gastronomiczna jest nam w stanie zaoferować:
    – produkty spożywcze,
    – asortyment kuchenny: lejki kuchenne, noże, deski do krojenia, szpikulce do lodu, wyciskarki do owoców,
    – ubrania pracownicze: zapaski, fartuchy,
    – wyposażenie sali: talerze, obrusy serwety itp.

  • Gdzie kupować sprzęt gastronomiczny?

    Możliwość komentowania Gdzie kupować sprzęt gastronomiczny? została wyłączona
    13 czerwca, 2017 /  Gastronomia

    hurtownia gastronomicznaProfesjonalne wyposażenie gastronomii to kluczowy czynnik w prowadzeniu restauracji lub innego punktu gastronomicznego. Nawet najlepszy kucharz nie zdziała cudów, jeśli nie dostarczy mu się odpowiedniego sprzętu, na którym będzie mógł pracować. Warto o tym pamiętać – nie tylko na początku prowadzenia działalności, ale także w jej trakcie. Czasem sprzęt trzeba bowiem wymieniać – nic nie jest wieczne.

    Gdzie kupować dobrej jakości sprzęt do gastronomii?

    Profesjonalny sprzęt i akcesoria kuchenne zakupić można przykładowo w sklepie gastronomicznym. Istnieją zarówno stacjonarne sklepy gastronomiczne, jak i ich odpowiedniki online. Te drugie często charakteryzują się konkurencyjnymi cenami. Warto również zajrzeć do hurtowni gastronomicznej, gdzie odnaleźć można dobrej jakości sprzęt w przystępnej cenie.

    Jaki sprzęt jest niezbędny?

    Obojętnie, gdzie zdecydujemy się zrobić zakupy – czy będzie to hurtownia gastronomiczna, czy sklep gastronomiczny – pamiętać trzeba o tym, by listę zakupów ustalić z szefem kuchni. Wśród niezbędnych produktów i akcesoriów z pewnością znajdą się między innymi:

    – dobrej jakości palniki gazowe,
    – piekarniki,
    – ostre i trwałe noże,
    – profesjonalne garnki i patelnie,
    – deski do krojenia,
    – spora ilość misek w różnych rozmiarach,
    – lodówka i zamrażarka,
    – innego rodzaju przybory i akcesoria kuchenne.

    Całość wyposażenia gastronomii to niezliczona ilość produktów różnego rodzaju – czasem kolekcję tę będzie trzeba z pewnością także powiększyć.