• Wybór wałka do ciasta – najciekawsze pomysły

    Możliwość komentowania Wybór wałka do ciasta – najciekawsze pomysły została wyłączona
    3 stycznia, 2021 /  AGD

    Wałek do ciasta to bardzo istotny przyrząd wpływający na przebieg pracy w kuchni. Na rynku odnaleźć można bogatą ofertę modeli wykonanych z rożnych tworzyw. Każdy projekt charakteryzują inne właściwości i zastosowane udogodnienia. Jakim akcesoriom z tej kategorii warto bliżej się przyjrzeć?

    Klasyczne wałki do ciasta

    Standardowe modele wykonywane są z kilku tworzyw o różnych właściwościach. W sklepach odnaleźć można:

    • egzemplarze drewniane,
    • silikonowe i z tworzyw sztucznych,
    • wykonane ze stali.
      Wałki z drewna są jednymi z najbardziej popularnych. Wykonane z naturalnego surowca sprawdzą się w kuchniach wszystkich osób dbających o środowisko. Drewno posiada właściwości antybakteryjne. Odpowiednio zakonserwowane nie sprawia trudności w czyszczeniu. Zaletami modeli silikonowych i z tworzyw sztucznych jest ich lekkość i możliwość mycia w zmywarce. Występują w wielu kolorach, które można dopasować do wystroju kuchni – https://sklep.technica.pl/walki-do-ciasta. Wałeczek do ciasta z silikonu posiada również właściwości chroniące przed przywieraniem masy. Stalowe egzemplarze można spotkać najczęściej w profesjonalnych kuchniach. Charakteryzuje je sterylność i wysoka odporność na zniszczenia.

    Mniej popularne rozwiązania

    Wśród przyrządów do wałkowania odnaleźć można również egzemplarze wyposażone w specjalne funkcje. Jednym z pomysłów są wałki termiczne. Wnętrze tych akcesoriów można wypełnić wodą o określonej temperaturze. Celem takiego działania jest ułatwienie rozprowadzania ciasta. Chętnie wybieraną opcją są też wałki grawerowane. Wytłoczone w ich powierzchni wzory umożliwiają stworzenie wyjątkowych wypieków.

    Bogata oferta różnorodnych wałków do ciasta umożliwi każdemu dopasowanie najlepszego dla siebie modelu. Wybór nietypowych rozwiązań może ułatwić pracę lub umożliwić przyrządzenie wyjątkowych potraw. Poszukując akcesoriów kuchennych warto zwrócić uwagę na jakość ich wykonania.

  • W czym ciasto zachowa swoją świeżość?

    Możliwość komentowania W czym ciasto zachowa swoją świeżość? została wyłączona
    22 listopada, 2020 /  AGD
    pokrywa-do-pojemnika-600-x-400

    Zawsze jest szkoda, gdy pracochłonnie wykonane ciasto straci swoją świeżość i nie będzie nadawało się do zjedzenia. Oczywiście każde ciasto ma swój okres przydatności, jednak poprzez odpowiednie przechowywanie jego walory mogą być choć odrobinę przedłużone. Wyposażeniem każdej cukierni, jak i domowej kuchni powinny być odpowiednie pojemniki, które służą do przechowywania ciasta.

    Dłuższa świeżość

    pokrywa-do-pojemnika-600-x-400

    Pojemnik na ciasto zawsze pomoże w utrzymaniu odpowiedniego kształtu danego wypieku i jego świeżości. Opakowania na ciasto są tylko chwilową jego ochroną, natomiast pojemnik na ciasto pozwoli je:

    • przenieść,
    • przechować,
    • postawić bezpośrednio na stół.

    Profesjonalny pojemnik na ciasto składa się z tacki i klosza, którym ciasto się przykrywa. Klosz posiada specjalną rączkę, która pozwala na bezpieczne przenoszenie wypieków. Opakowania na ciasto najczęściej wykonane są z dekoracyjnych kartoników, na których wypisane treści reklamowe danej cukierni. Natomiast profesjonalne pojemniki na wypieki wykonane są z plastiku, ale takiego, który nie jest szkodliwy w kontakcie z żywnością.

    Wyposażenie pizzerii

    Profesjonalny pojemnik do ciasta na pizzę pozwala na przechowanie w dobrej kondycji ciasta, z którego w najbliższym czasie powstanie pizza. Pojemniki takie wykonane są w różnych rozmiarach, posiadają pokrywkę, są lekkie i doskonale utrzymują świeżość danego ciasta.
    Przy pomocy takiego pojemnika do ciasta na pizzę obróbka samego ciasta nigdy nie była prostsza. Szeroka gama kształtów, wielkości pojemników pozwoli zawsze dobrać odpowiedni pojemnik do ciasta na pizzę. O ile opakowania na ciasto można zamówić w drukarni, o tyle profesjonalne pojemniki na ciasto i pojemniki na ciasto na pizzę kupuje się w profesjonalnych hurtowniach gastronomicznych. Jest to podstawowe wyposażenie każdej kuchni.

  • Zakup idealnej pralki- na co zwrócić uwagę

    Możliwość komentowania Zakup idealnej pralki- na co zwrócić uwagę została wyłączona
    2 października, 2018 /  AGD
    pralki

    Pralka należy do podstawowych sprzętów domowych. Im więcej jest domowników, a zwłaszcza dzieci tym intensywniej jest użytkowana. Nic więc dziwnego, że raz na kilka lat trzeba ją wymienić. Na co zwrócić uwagę by cieszyć się idealnie czystym praniem, a jednocześnie nie przepłacać, ani przy zakupie ani przy późniejszej eksploatacji?

    pralkiRodzaje pralek

    Pralki dzieli się najczęściej biorąc pod uwagę sposób ładowania, wymiar, dodatkowe funkcje oraz sposób montażu.

    • Pralki ładowane od góry oraz pralki ładowane od przodu. Modele ładowane od przodu są zdecydowanie bardziej popularne, często dlatego, że mają większy zakres pojemności. Za to pralki ładowane od góry dobrze sprawdzają się wąskich pomieszczeniach, bo na ogół są węższe.
    • Pralki klasyczne oraz typu slim. Do niewielkich, wąskich pomieszczeń stworzono też specjalny rodzaj pralek typu slim, które są płytkie, ale nadal ładowane od przodu, ich głębokość wynosi od 33 do 45 cm. Mniejszy gabaryt oznacza jednak mniejszą ładowność pralki.
    • Pralki i pralko-suszarki. Alternatywą dla osób, które nie mogą zmieścić dwóch urządzeń są pralko-suszarki.
    • Sprawdzają się też w niewielkich mieszkaniach, gdzie trudno jest znaleźć miejsce na rozłożenie zwykłej suszarki. Należy jednak pamiętać, że pralko-suszarki są mniej energooszczędne w porównaniu do zwykłych pralek. Ponadto maksymalny wsad ubrań do wysuszenia jest często mniejszy niż ładowność pralki.
    • Pralki wolnostojące oraz do zabudowy. Największy wybór modeli jest wśród pralek wolnostojących, jednak osoby którym zależy na ukryciu tego urządzenia np. ze względów estetycznych mogą wybrać model do zabudowy. Zwykle większość funkcji jest takich samych w obu rodzajach urządzeń.

    Podstawowe informacje

    Producenci oferują pralki, które mogą różnić się bardzo wieloma cechami, od tak podstawowych jak ładowność, po specjalne programy prania. Dlatego przed przystąpieniem do wyboru pralki warto dobrze jest przemyśleć. Podstawowe cechy, które posiadają pralki to:

    • Ładowność, czyli ilość suchego prania, które możemy jednorazowo wyprać. Modle pralek mogą pozwalać na jednorazowy wsad od 2,5 kg do nawet 12 kg prania.
    • Klasa energetyczna mówi nam o poborze prądu przez urządzenia. Wyróżnia się 7 stopni od A+++ do D, gdzie najbardziej energooszczędne są urządzenia klasy A+++.
    • Efektywność prania, czyli to jak pralka rodzi sobie z brudem i dokładnym odwirowaniem. Wyróżnia się 9 stopni od A+++ do G. Także w tym przypadku o największej dokładności świadczy klasa A+++.
    • Pobór wody- czyli ile wody zużywa pralka na jeden cykl prania. Wartość może wahać się pomiędzy 11 a 94 litrami. Producenci często podają taką informację jako zużycie wody na rok.